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《尚食》开播大获好评,以美食品百味,拉开一场盛大的明制盛宴!

2022-02-23 22:51:15 来源: 奇遇影评

原标题:《尚食》开播大获好评,以美食品百味,拉开一场盛大的明制盛宴!

《尚食》开播热度直冲「第一」,

这部以明朝历史为背景,

以中国传统美食文化为主流的古装励志剧,

在众人的满心期待中拉开了序幕。

纵观已播出的6集内容来看,《尚食》不负众望。

无论是它的服化道还是镜头的展现都无比的精致,满屏的高级感。

浓郁的文化气息萦绕在这部剧的方方面面。

它以尚食宫宫女姚子衿(吴谨言饰)追求中国传统美食厨艺为切入,

通过少女在宫中步步为营的成长历程为总线,

向观众拉开了一场以“食为天”的传统意义美食文化盛宴。

短短6集就已经为观众叙事出

夜宴盛会、犒赏三军、朱棣饮食、后宫聚餐等多种情景下的布餐。

跟着女主的视角将观众带入惊险刺激的宫廷风云中。

「于正」呈现的这部剧中确实非常出彩。

不同以往那些小情小爱的“无厘头”烂剧,

他选择了创新和传承

该剧出现的明制服化道,

以及历史上耳熟能详的故事和名称都仿佛声临其境,

传承便是我们文化自信的表现,

精致和考究的明朝服饰,明制法规,

以及主线剧情有虚设也有真实融合。

所以它的打开方式,

既是一部传统美食文化图集又是一部明朝历史那些事。

那么《尚食》这部剧值得观众品味的地方有哪些呢?

其一《尚食》中传递的饮馔之道。

尚食宫的打开方式像极了现在的职场经营。

尚食宫上上下下各司其职,分工明确。

专为皇亲贵胄服务。

在宫中人人小心翼翼努力自保,

因为稍有不慎便是人走茶凉。

而为皇帝服务的饮食更为细致。

剧中女主姚子衿通过行军菜单发现皇帝胃口不佳,

便做出了健脾胃的药膳,开胃又有助于消化。

但是虽得到皇帝赏赐却依然要被王司膳逐出尚食宫,

因其犯了宫中大忌。

因为饮撰之道不仅仅是讳莫如深的厨艺,更有态度。

正如剧中孟尚食所言:

匠人只是壶酒,

而技艺就如壶中的美酒,

唯有传之天下,

发扬光大才能造福万民,

这是我朝的胸襟和气度。

其二《尚食》中的文化背景。

《尚食》的历史背景可是明朝盛世时期,

不仅仅有耳熟能详的历史人物更有熟知的「历史进程」。

朝堂之上明确又等级森严的制度,

使各类官员入席时皆有不同的食物等级。

尚食出现菜肴达「上千道」。

许多拍摄镜头呈现出古法烹饪技艺皆参考古代文献

繁琐中是对传统文化的敬畏。

而剧中的各类摆盘看过的观众一定深觉其诱人,色泽明亮,

摆盘又宛如艺术瑰宝,

简直让人在恍惚间回朔时光梦回明朝盛世。

其三《尚食》群像戏是一大看点。

剧中除男女主角的感情戏外,

这部剧中的女主们皆走事业型。

她们强大又独立,尚食宫中多为女官,

在男女不平等的古代,她们为了各自家族而努力与旧社会抗争。

就像出现的苏月华,殷彩萍,孟尚宫,王司膳等人,

他们对美食文化的传承和创新有着自己的见解。

与她们每个人的身世经历相结合,

三观塑造不同的厨艺风格,

也让每一道菜中包涵了她们的为人处世之道。

总之这部剧虽开播就争议颇多,

但是不得不说精彩之处还是值得认可的,

只有我们文化自信创造出来的剧本,

和拍摄出的有价值的剧才能被观众看到,

再说了明朝服饰是我国的传统服饰。

某些国家借鉴模仿都整不明白。

这部剧更应该支持。

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