2023-05-03 09:08:38 来源: 舌尖上的美食攻略
俗话说 人世间
唯有美食与爱 不可辜负
下面小联将为大家介绍
(资料图片仅供参考)
贵州美食
准备好了吗?
接下来和小联一起看看吧!
首先登场的是
吃饭的时候来一盘
直接让你多干三碗饭的下饭神器!
01
鸡辣子
主要原料有旧州镇地产土鸡、旧州镇地产干辣椒、食盐、花椒、甜酒酿(糯米经过发酵后产生的液体)、菜籽油。
其次就是
听着普通
实则另有神仙吃法的早餐
02
糯米饭
用葱花、油辣椒、折耳根、酸萝卜、脆哨作为配料,让糯米包裹着它们,简直不要太有食欲!
下面介绍的美食
是为不能吃辣的小伙伴准备的哦
(当然 也可以加辣椒)
03
羊肉粉
以新鲜羊肉,配以爽滑的米粉,加入鲜羊肉汤及各种调料和具有特色的油辣椒,其特色为香、鲜。米粉入口即化,老少兼宜,羊肉肥瘦适中,油而不腻。
04
丝娃娃
这名字是不是很奇特,那是因为你不清楚它是什么东西啦。
那么它的配料来啦,首先准备折耳根,海带,豆芽,香菜,胡萝卜丝,黄瓜丝,米线(熟),土豆丝(熟),酸萝卜丝等装盘备用,其次就是酱,有西红柿的,青椒的,还有蒜蓉的,都十分美味可口!最后用一张一张圆圆的面皮包裹住,再一口塞进嘴里,那人间美味,少吃一口都觉得负罪!
接下来是
追剧小零食
关键是不会长胖哦
05
裹卷
将海带,豆芽,香菜,葱花,酸萝卜丁,折耳根放在一起,放上灵魂辣椒酱,卷在一起,一口一个,简直不要太爽!
贵州小吃
只有你想不到的
没有贵州人做不出来的
味道酸爽可口
简直是开胃小神器
06
酸汤鱼
● 原料:鲶鱼、金针菇、白菜、土豆、葱、姜、酸汤鱼调料。用小火慢慢熬煮,再把处理好的鱼放入滚烫的汤中熬煮即可。
看了这些是不是觉得还不够?
下面就为你推荐一个颜值超高的美食
07
甜饭(八宝饭)
+ + + +
原料:花生,核桃,芝麻,红枣,樱桃,枸杞,葡萄干,糯米,悄悄告诉你们,称为八宝饭,就是因为它有八种配料。将这些配料摆出你喜欢的样子,再用糯米放入,蒸熟后倒扣在盘中,一道颜值与美味并存的美食就出锅了!
说了这么多
怎么能没有夜宵呢
嘿嘿
08
烙锅
平底锅上抹薄薄的一层油,将各类配料烙熟。蘸烙锅辣椒面,开吃。
配料有蔬菜类:有土豆、莲花白、芹菜等;肉类:有猪肉、牛肉、鱼肉、鸡杂等;菌类:金针菇、野菌、鸡棕等;还有臭豆腐、碱豆腐、魔芋豆腐等等,当然也可以你喜欢什么就烙什么。
就问谁能拒绝土豆
好吃的炒土豆,炖土豆
谁能不爱呢
今天就来说一说
09
炸土豆
配菜有折耳根,油辣椒,葱花,酸萝卜,豆子,香菜放在炸好的土豆里,将酱油,醋,花椒面放入,剩下的就是搅拌,接下来当然是开吃啦!