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萝卜猪肉馅饺子怎么调好吃 ?-环球报资讯

2023-06-29 12:48:37 来源: 红五百科

用料

白萝卜 2个猪肉馅 250克鸡蛋 一个葱 3根姜 适量生抽 2勺蚝油 一勺盐 5克鸡精 1.25克五香粉 适量饺子皮 适量

做法步骤

1、准备食材备用,猪肉馅是我提前做好的


(资料图片仅供参考)

2、白萝卜清洗干净切碎备用

3、然后把白萝卜挤干水分放入肉馅中

4、打入一个鸡蛋,放入葱末和姜末

5、加入一勺蚝油

6、加入两勺生抽

7、加入一勺盐

8、加入一小勺鸡精和适量的五香粉

9、顺着一个方向搅拌均匀即可

10、用饺子皮包入适量的肉馅,捏成自己喜欢的形状

11、锅里烧水,水开下入饺子煮至浮起熟透即可捞出

12、一道营养丰富,味道鲜美的萝卜猪肉饺子就做好了

13、成品图!

白萝卜的营养功效

萝卜,味辛、甘,性平;归脾、胃经。具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效;主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。

1.增强免疫力:抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。

2.促消化:萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多。帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还可以解毒。

3.保护肠胃:促进胃肠液分泌的作用,能让肠胃达到良好的状况。

4.降血脂:吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。

白萝卜的饮食禁忌

弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者不宜多食。 萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和,以利于营养吸收。

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