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《中餐厅》黄晓明茄汁大怎么做 中餐厅张亮菜谱汇总做法步骤揭秘

2017-08-15 16:26:00 来源: 老男人

·张亮红烧鱼怎么做·

张亮红烧鱼怎么做_中餐厅张亮美食菜谱汇总 各道菜做法步骤大揭秘

红烧鱼

食材：

草鱼、姜、葱、生抽、老抽、糖、盐、料酒

做法：

1、鱼洗净在两边各划三刀，倒入料酒腌制15分钟

2、锅里 倒油，等热了后爆姜末，葱段

3、放入腌好的鱼，两面煎的金黄就好了

4、加生抽，老抽，糖等再倒入热水盖过鱼

5、不时的将汤汁浇在鱼上，中小火慢炖

6、等汁水收的差不多了就可以起锅装盘

7、将锅里的汤汁淋在鱼上就做好了

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